Sarmale

Iată o rețetă simplă și delicioasă pentru pui cu cartofi dulci: Ingrediente: 4 piepturi de pui (sau pulpe de pui, dacă preferați) 2-3 cartofi dulci, curățați și tăiați în cuburi 2 linguri de ulei de măsline sau ulei de cocos Condimente pentru pui (paprika, usturoi granulat, ceapă granulată, sare, piper etc.) Opțional: rozmarin proaspăt sau […]

Iată o rețetă simplă pentru șnițel de pui cu cartofi prăjiți: Ingrediente pentru șnițel de pui: 2 piepturi de pui mari, fără oase și fără piele Sare și piper după gust 2 ouă Făină pentru învelit Pesmet pentru învelit Ulei pentru prăjit Ingrediente pentru cartofi prăjiți: 4-5 cartofi mari, curățați și tăiați felii subțiri Sare […]

Iată o rețetă simplă pentru ardei umpluți cu carne de pui: Ingrediente: 6 ardei grași (preferabil roșii, dar pot fi și alte culori) 500 de grame de carne de pui mărunțită 1 ceapă medie, tocată fin 2 căței de usturoi, zdrobiți 150 de grame de orez 2 linguri de ulei de măsline 1 conservă de […]

Ingrediente: 4 piepturi de pui (aproximativ 600g) 100g spanac proaspăt sau congelat, tocat mărunt 100g brânză feta, sfărâmată 1/2 cană de roșii uscate în ulei, tocate mărunt 2 căței de usturoi, pisati sau tocați fin 1 lingură de ulei de măsline Sare și piper după gust Sfoară de bucătărie sau scobitori pentru a închide ruloul […]

Iată o rețetă simplă de sarmale cu carne de pui: Ingrediente: 500 g carne de pui tocată 1 ceapă mare, tocată fin 2 căței de usturoi, zdrobiți 1 cană de orez 1/2 cană de morcov ras 2 linguri de ulei vegetal 1 lingură de bulion de roșii Sare și piper, după gust Frunze de dafin […]